Campos
Éramos dos parejas de estiércol. Fuimos a Uruapan pescado blanco carnes blandas se deshacían al separarlas…
Entrevista a Soledad Maura: “Jorge Semprún es una figura fascinante del exilio, pero el exilio es una desubicación permanente”
Soledad Maura es catedrática en Williams College, Massachusetts, y autora de Ida y vuelta. La vida de Jorge Semprún, cuya edición revisada publica Debate este mes. Tiene conexión familiar…
Paliacate, mascada, cotense
Hermógenes pensaba que la relación entre el nombre y lo nombrado partía de una convención. Para Borges “el nombre es arquetipo de la cosa”. Este ensayo muestra la rica relación entre las telas…
Democracia gourmet
En España, hasta hace veinte años, comer y beber bien eran actividades consideradas de derechas. Ser capaz de distinguir un Cotês-du-Rhône del salfumán, apreciar la tersura de una vishyssoise…
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