A pesar de lo ubicuo de la sal, hay que saber utilizarla para sazonar.
Chef Laja-Merotoro
2010: desmemoria y revolución
Con el desprestigio del PRI, que llevaba el adjetivo en su nombre, y un partido en el poder, como el PAN, que había nacido en oposición al legado político revolucionario, el opaco centenario…
Ciao, pagliaccio
At times, indeed, almost ridiculous — Almost, at times, the Fool. T. S. Eliot Alguien tiene que hacer el trabajo sucio. Incluso en el arte. (¿O será que el arte es el…
La intimidad y el anecdotario
Cotiza al alza la novela intimista. Tal vez aprovechando que hoy ya nadie consigue escándalo permanente o que la voz en primera persona ha tomado ventaja para narrar introspección y…
Siempre hay una primera vez
Nunca me había pasado. Llevo dos años y medio viviendo en Madrid y antes de eso varias, muchas veces, estuve en Europa y nunca tuve necesidad de mostrar a un inspector el boleto…
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