En este video la chef Zahie Téllez nos habla de su condimento favorito: el chile. El chile es un ingrediente sensual y divertido capaz de transformar por completo el sabor de cualquier platillo.
El 4 de junio de 1989, mientras sus compañeros estudiantes y demás miembros de la sociedad civil china eran asesinados en la Plaza Tiananmen, la bella disidente Chai Ling, cabeza…
En su libro El instrumento musical, Wade Matthews pone a discusión el papel y significado de los instrumentos, de los acústicos a los electrónicos, desde los más primitivos a las computadoras.
El nombre de Amelia Castilla está ligado a la sección de cultura de El País, también al suplemento Babelia y más tarde al dominical del mismo periódico. La editorial Demipage…